3 порции 15 мин (ваши 15 мин) anastasiya.panait 05.05.21
Салат из редиса, колбасы и сыра готовится максимально быстро. Ингредиенты, входящие в его состав, простые, но именно их сочетание вызывает интерес, ведь мы привыкли, что из редиса готовятся преимущественно овощные салаты, ну максимум, с вареным яйцом. А здесь и колбаска есть, и тёртый твёрдый сыр присутствует. Интересно, правда? Салат получается вкусным, сочным и сытным, а за счёт редиски ещё и хрустящим, и остреньким!
Продукты (на 3 порции) Редис — 200 г Колбаса полукопчёная — 120 г Сыр твёрдый — 70 г Майонез — 70 г Укроп свежий — 10 г Петрушка свежая — 10 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из редиски, колбасы и сыра
Подготовьте необходимые ингредиенты. Редиску и зелень промойте и обсушите.
Редиску обрежьте по краям (удалите корешки и хвостики).
Натрите редиску на тёрке для моркови по-корейски. Если редис небольшого размера, нарежьте соломкой.
Колбасу очистите от оболочки и нарежьте брусочками.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Зелень промойте, обсушите и измельчите.
В миску с натёртым редисом отправьте колбасу, сыр и зелень.
Заправьте салат майонезом, по вкусу всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Перемешайте.
Салат из редиски с колбасой, сыром и зеленью готов.
Подавайте салат к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
