Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления творожного теста для галеты подготовьте продукты по списку.

Смешайте творог и мягкое сливочное масло.
Перемешайте до однородности.

Добавьте сахар и соль.
Перемешайте.

Добавьте одно целое яйцо и один белок, а желток отложите, им смажете края галеты перед выпечкой.
Перемешайте.

Добавьте муку и разрыхлитель.
Замесите мягкое и нежное тесто.

Творожное тесто для галеты готово к работе.

Вкусных вам десертов!

Вот такая галета получается из творожного теста.
В качестве начинки — вишня.

Аймкук
Источник: iamcook.ru

