Пошаговый рецепт с фото
Итак, подготовьте по списку все необходимые продукты для приготовления ПП щей из квашеной капусты с курицей.
В кастрюлю поместите квашеную капусту. Если она слишком кислая, откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Очистите лук и морковь, затем нарежьте на маленькие кусочки и отправьте в кастрюлю.
Нарежьте помидор на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю.
Филе куриной грудки нарежьте на кусочки и поместите в кастрюлю.
Залейте крутым кипятком, прикройте крышкой и варите диетические щи с кислой капустой на умеренном огне около 25-30 минут.
За 5 минут до готовности добавьте специи и сушеную зелень.
ПП щи из квашеной капусты с куриным филе готовы. Приятного аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Подойдет филе куриной грудки или бедра. Можно взять нежирную часть говядины, только варить придется дольше.
- Вместо кислой капусты можно взять свежую.
Аймкук
Источник: iamcook.ru
